La segunda semana de octubre es ideal para viajar con el paladar por delante: ciudades y regiones activan mercados, ferias y menús de temporada con setas, uvas y mariscos, mientras baja la afluencia y suben las oportunidades de reservar sin colas.
Este ranking propone cinco viajes centrados en experiencias culinarias auténticas, con eventos y planes concretos para disfrutar a ritmo pausado y con buen clima. Cada propuesta combina paseos matinales por mercados, comidas en locales emblemáticos y tardes entre bodegas, cocinas abiertas o festivales temáticos bien organizados.
1. Miami 
Durante octubre la ciudad ofrece una agenda gastronómica y festiva intensa, con Oktoberfest Miami en dos fines de semana y el South Beach Seafood Festival a finales de mes, además de listados con más de 20 planes para saborear barrios y playas.
Wynwood, South Beach y Brickell suman rutas de coctelería y cocina fusión, con jornadas familiares, concursos y música en vivo para maridar platos locales y cervezas importadas. La segunda semana permite entrar en calor antes del gran festival de mariscos, con menos congestión que en los días punta.
2. Nueva York
A mediados de octubre llega el New York City Wine & Food Festival, un clásico que reúne chefs, catas y experiencias en barrios con identidad propia, ideal para organizar un viaje temático de 3–4 días.
La programación incluye degustaciones, clases y eventos de beneficencia, y permite alternar con mercados como Chelsea Market y paseos por el Hudson con temperaturas amables. Reservar con antelación asegura mejores horarios y acceso a sesiones con cupo limitado.
3. Malta y Chipre 
Quien prefiera sol de final de temporada puede volar al Mediterráneo sur para combinar calas, pueblos históricos y cocina con influencias árabes e italianas.
En octubre aún se disfruta de 24–26 °C, con menos turistas y productos de temporada en mercados y terrazas frente al mar, perfecto para jornadas de playa y cenas al aire libre. Es una escapada equilibrada entre patrimonio, mar y gastronomía local sin calor extremo.
4. América Latina, ruta baja de octubre 
Varios destinos en la región están en temporada más tranquila, con circuitos disponibles y menos visitantes en ciudades coloniales y áreas naturales.
Es buen momento para combinar mercados y rutas de cocina tradicional con selvas y volcanes, aprovechando salidas confirmadas y mejor disponibilidad de guías y transporte. La semana del 6 de octubre cuenta con múltiples fechas de inicio para itinerarios por México, Centroamérica y Andes.
5. Europa central en clave Oktoberfest 
Aunque el gran Oktoberfest de Múnich concluye el 5 de octubre, varias ciudades mantienen celebraciones y menús bávaros extendidos, además de ferias de otoño y vendimias tardías.
Es una ocasión para enlazar cervecerías tradicionales con bodegas y mercados regionales, con afluencia moderada y buen clima para caminar entre plazas y parques. Planificar 2–3 noches por ciudad asegura tiempo para catas y cocina local sin prisas.
